DEGUSTACIÓN · Julio y Agosto 2022

Restaurante Muskari

Incluye todos los platos

38.8 € iva incluido

Entrantes picoteo

· Lomo de Cebo Campeado con pan de cristal, Tomate y aceite de Trufa

· Ensalada de lechugas mezclum con Ventresca, Vinagreta de guindilla escabechada y Tomate concasse

· Tartaleta de Hojaldre rellena de Ibéricos al horno con cremoso de Verdejo

Pescado

· Taco de Bacalao sobre Pisto de Temporada y ensalada de Wakame

Carne

· Crujiente de Rabo deshuesado con compota de Manzana y salsa de Rioja

Postres

1 - Mini Coulant de Chocolate con Helado de Caramelo salado 2- Torrija de pan Brioche caramelizada

Bebida

Bebida incluida (selección del restaurante)

Café

Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.

El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.

No se admiten reservas para despedidas.

Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.

MENÚ DEGUSTACIÓN

Se necesita reservar con antelación.

El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.

La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.

MENÚ DiARIO para LLEVAR

De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.

MENÚ DIARIO en MUSKARI

De lunes a viernes (días laborables).