DEGUSTACIÓN: enero 2024
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con pan de cristal, Tomate y aceite de Trufa
· Ensalada de lechugas variadas con Salpicón de Salmón ahumado y Langostinos
· Hojaldre relleno de Nécora con cremoso de Cava
Pescado
· Lomo de Corvina plancha con salsa de Cebolla caramelizada
Carne
· Lingote de Cordero a baja temperatura deshuesado con parmentier de patata y cebolletas glaseadas
Postres
1. Macaron de Chocolate con helado de Galleta Sablé de Bretaña 2. Torrija de pan Brioche caramelizada
Bebida
Bebida incluida ( seleccionada por el restaurante)
Café
Otras opciones consúltenos con antelación.
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).