DEGUSTACIÓN · Julio y agosto 2026
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con pan de cristal, Tomate y aceite de Trufa
· Ensalada de Ventresca con Pimientos de Tricio asados, Tartar de Tomate y Vinagreta de Piparras
· Pan Brioche con Pulled Pork (guiso de Cerdo), emulsión de Cebollino y brote de cilantro
Pescado
· Taco de Bacalao con Pisto de Berenjena y Pil-Pil
Carne
· Cordero asado baja temperatura deshuesado con salsa de Rioja y cremoso de Coliflor
Postres
Degustación de postres: 1- Mini Coulant de Chocolate 2- Goxobizcocho: bizcocho con nata y crema tostada 3-Helado de Caramelo de Violetas
Bebida
Bebida incluida (selección del restaurante)
Café
Otras opciones consúltenos con antelación.
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante servirá y cobrará los menús confirmados hasta 3 horas antes de la reserva.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).