DEGUSTACIÓN: febrero 2026
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con pan de cristal, Tomate y aceite de Trufa
· Talo Chip con Atún ahumado, tartar de Tomate y esferas de Soja
· Alcachofa fresca de Tudela a la plancha con Aceite de Trufa y velo de Tocino de Bellota
Pescado
· Lomo de Merluza en tempura con salsa Verde y Mojo de piquillos
Carne
· Lingote de Pato desmigado con salsa de Pedro Ximenez, confitura de Naranja Amarga y puré de Remolacha fresca
Postres
1. Brownie de Chocolate con Nueces 2. Helado de Manzana Asada con mosto de Manzanas de Trebiñu 3.Tartaleta rellena de Crema de Pistacho
Bebida
Bebida incluida ( seleccionada por el restaurante)
Café
Otras opciones consúltenos con antelación.
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante servirá y cobrará los menús confirmados hasta 3 horas antes de la reserva.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).