DEGUSTACIÓN · noviembre 2022
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con Pan de Cristal, Tomate y Aceite de Trufa
· Flor de Alcachofa de Tudela al horno con sofrito de Tocino de Bellota
· Croqueta cremosa de Bacalao y toque de Naranja
Pescado
· Crujiente de Merluza relleno de Txangurro sobre salsa de Carabineros
Carne
· Taco de Pato Mulard desmigado con manzana salteada a la vainilla y salsa de Oporto
Postres
1 - Brownie de Chocolate y Castañas 2 Tartita de Queso al horno con helado de Crumble de Manzana
Bebida
Bebida incluida (selección del restaurante)
Café
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).