DEGUSTACIÓN · marzo y abril 2023
Restaurante Muskari
Incluye todos los platos
Entrantes picoteo
· Lomo de Cebo Campeado con Pan de Cristal, Tomate y Aceite de Trufa
· Alcachofa de Tudela a la plancha con velo de Tocino de Bellota
· Saquito Crujiente relleno de Chipirones y Setas sobre salsa de Chipirón
Pescado
· Taco de Bacalao Club Ranero; con cama de Pisto de Verduras de Temporada y Pil-Pil
Carne
· Timbal de Rabo deshuesado con compota de Manzana y salsa de Rioja
Postres
1 - Canelé de Burdeos con helado de Yogur Búlgaro 2 - Arroz con Leche receta de la Amama
Bebida
Bebida incluida (selección del restaurante)
Café
Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.
El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.
No se admiten reservas para despedidas.
Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Se necesita reservar con antelación.
El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.
La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.
MENÚ DiARIO para LLEVAR
De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.
MENÚ DIARIO en MUSKARI
De lunes a viernes (días laborables).