DEGUSTACIÓN · septiembre 2023

Restaurante Muskari

Incluye todos los platos

40.5 € iva incluido

Entrantes picoteo

· Lomo de Cebo Campeado con Pan de Cristal, Tomate y Aceite de Trufa

· Salmorejo con tronco de Vieira a la plancha

· Tartaleta de Hojaldre rellena de Bacalao con crema de Puerros

Pescado

· Merluza rellena de Langostinos con bisque de Cangrejo

Carne

· Abanico de Cerdo Ibérico a baja temperatura con salsa de Pedro Ximenez e Higos glaseadas

Postres

1- Mousse de Trufa con Helado de Mandarina de Sicilia 2 - Torrija de Pan Brioche caramelizada

Bebida

Bebida incluida (seleccionada por el restaurante)

Café

Otras opciones consúltenos con antelación.

Los platos incluidos en los menús pueden contener alérgenos. Si padece alguna intolerancia o alergia alimentaria indícanos al hacer la reserva.

El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.

No se admiten reservas para despedidas.

Los cambios en los menús pueden suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.

MENÚ DEGUSTACIÓN

Se necesita reservar con antelación.

El menú incluye todos los platos servidos de forma individual.

La botella de vino es para 2 personas. Con crianza selección del restaurante se cobrará un suplemento por botella.

MENÚ DiARIO para LLEVAR

De lunes a viernes (días laborables). Pedidos por teléfono antes de la 13:00 horas y recogida en el Restaurante Muskari.

MENÚ DIARIO en MUSKARI

De lunes a viernes (días laborables).